更新于:2010-05-28编辑:逗比炮
菜系及功效:私家菜 感冒食谱 便秘食谱 理气调理食谱 健脾开胃食谱 工艺:拌
麻辣蒜苔的制作材料:
主料:蒜苔500克
调料:花椒粉5克,辣椒油10克,盐3克
麻辣蒜苔的特色:
菜色翠绿,麻辣鲜香,脆嫩爽口。
麻辣蒜苔的做法:
1.先将蒜苔择洗干净,切成段,用开水焯一下,捞出后沥净水分,装盘。
2.把花椒粉、辣椒油、盐倒在蒜苔上拌匀即可食用。
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