辛味莴苣的做法

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菜系及功效：哮喘食谱 便秘食谱 理气调理食谱 祛痰食谱 支气管炎食谱 工艺：拌

辛味莴苣的制作材料：

主料：莴笋200克
辅料：白芥子10克,杏仁6克
调料：味精1克,香油1克

辛味莴苣的做法：

1. 将莴苣切成条，白芥子（磨碎）粉用开水闷好，杏仁泡透，去皮，切成末。
2. 将莴苣、杏仁末、闷好的芥子粉放在一起，加入香油及味精，调拌均匀即可。

健康提示

1. 利气化痰，润肠止咳。
2. 适用于急、慢性支气管炎及便秘。

食物相克

杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。