当归猪腰的做法

菜系及功效：阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 防癌抗癌食谱

工艺：拌

当归猪腰的制作材料：

主料：猪腰子500克

辅料：当归10克,党参10克,山药(干)10克,

调料：酱油10克,姜5克,大蒜（白皮）10克,香油2克,醋25克

当归猪腰的做法：

1. 将猪腰切开，洗净；

2. 将当归、党参、山药装入纱布袋内，系紧一同放入锅内，加水适量；

3. 待猪腰煮熟，捞出冷却后，切成薄片盛盘；

4. 将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等拌匀，淋上即可。

食物相克

党参：不宜与藜芦同用。

山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。