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干贝炒猪腰的做法

更新于:2010-05-28编辑:妙手空空


好吃佬027eat.com网阳痿早泄的饮食 干贝炒猪腰的做法

菜系及功效:阳痿早泄食谱 神经衰弱食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 糖尿病食谱 工艺:

干贝炒猪腰的制作材料:

主料:猪腰子300克
辅料:干贝100克,黄瓜100克,香菇(干)15克,
调料:盐4克,料酒10克,植物油20克

干贝炒猪腰的做法:

1. 猪腰去筋膜洗净切半,正面刻花切块,以冷水浸过再以沸水稍烫,捞起备用;
2. 干贝烫熟,捞起沥干;
3. 小黄瓜洗净后切薄片;
4. 香菇泡软切片;
5. 油锅烧热后将香菇爆香,加入猪腰、干贝煸炒;
6. 淋料酒调味,再加入小黄瓜、盐、柴鱼粉拌炒均匀即可。

干贝炒猪腰的制作要诀:

1. 猪腰以沸水烫可以祛除腥味和污垢;
2. 本品需柴鱼粉适量。