薯蓣拔粥的做法

菜系及功效：心调养食谱 脾调养食谱 腹泻调理食谱 自汗盗汗食谱 消化不良食谱

工艺：煮

薯蓣拔粥的制作材料：

主料：小麦面粉100克,山药150克

调料：大葱3克,姜2克,赤砂糖30克

薯蓣拔粥的做法：

1、将鲜山药洗净，刮去外皮，捣烂，或将干山药捣碎为末。

2、将山药同面粉相加，加入冷水调成糊后，入沸水中搅匀，煮作面粥，再加入葱（切末）、姜（切末）、红糖，稍煮即可。

用法：空腹食用。

健康提示

效用：健脾益气，养心。适用于脾胃虚弱、心气不足、食欲不振、消化不良、心慌心跳、自汗盗汗、腹泻久痢、男子遗精、妇人带下等症。

脾调养药膳

食物相克

山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。