健脾养血猪骨汤的做法

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菜系及功效：脾调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 贫血食谱 工艺：煮

健脾养血猪骨汤的制作材料：

主料：猪胫骨100克
辅料：枣（干）50克,枸杞子30克,莲子30克
调料：白砂糖5克,盐2克

健脾养血猪骨汤的做法：

1. 将鲜猪胫骨洗净；
2. 洗净的猪胫骨入锅煮二小时；
3. 将红枣、枸杞子、莲子洗净；
4. 洗净的红枣、枸杞子、莲子入猪胫骨汤同煮；
5. 汤煮好时加入适量调品，咸甜均可。

健康提示

此汤具有补气健脾，益肾养血的作用。

食物相克

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。