红油百叶的做法

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菜系及功效：家常菜谱 脾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 工艺：拌

红油百叶的制作材料：

主料：牛肚300克
辅料：白芝麻25克
调料：盐5克,辣椒油25克

红油百叶的做法：

1. 牛百叶洗净撕碎；
2. 锅里放水烧开后加盐，放入牛百叶汆熟后捞出，再用盐拌匀；
3. 将辣椒红油加热后淋在牛百叶上拌匀，再撒上熟芝麻即可。