田七党参煲牛尾的做法
更新于:2010-05-22编辑:梦想de轨迹
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菜系及功效:气血双补食谱 壮腰健肾食谱 工艺:清炖
田七党参煲牛尾的制作材料:
主料:牛尾250克
辅料:三七15克,党参25克
调料:姜5克,盐1克
田七党参煲牛尾的做法:
1. 将田七、党参分别洗净,田七打碎,备用。
2. 把牛尾洗净切段,拖水去除膻味。
3. 将田七、党参、牛尾、姜片放入炖盅,加入适量开水,炖3小时左右,汤成加盐调味即成。
田七党参煲牛尾的制作要诀:
田七就是三七。
食物相克
党参:不宜与藜芦同用。