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黑豆黄芪红枣牛肉汤的做法

更新于:2010-05-21编辑:花枝乱颤、


好吃佬027eat.com网气血双补的饮食 黑豆黄芪红枣牛肉汤的做法

菜系及功效:脾调养食谱 气血双补食谱 自汗盗汗食谱 神经衰弱食谱 补虚养身食谱 工艺:

黑豆黄芪红枣牛肉汤的制作材料:

主料:牛肉(肥瘦)200克
辅料:黑豆30克,黄芪30克,枣(干)50克
调料:盐5克

黑豆黄芪红枣牛肉汤的做法:

1. 将黑豆、黄芪、红枣,洗净,牛肉洗净,切件;
2. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可,随量饮汤食肉。 

健康提示

健脾益气固表;
神经衰弱属脾虚气弱,卫外不固者症见面色白、自汗、盗汗、体倦神疲、少气懒言、食欲减退;神经衰弱又外感,有实邪者,不宜饮用本汤。

食物相克

黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。