紫菜西芹汤的做法

好吃佬027eat.com网气血双补的饮食 紫菜西芹汤的做法

菜系及功效：气血双补食谱 青少年食谱 营养不良食谱 工艺：煮

紫菜西芹汤的制作材料：

主料：西芹200克,猪排骨(大排)150克,菜花200克
辅料：紫菜(干)20克
调料：盐3克

紫菜西芹汤的做法：

1. 紫菜放入水中浸漂，洗净捞起；
2. 椰菜（菜花）洗净切细块；
3. 西芹去皮丝，洗净切段；
4. 肉排骨洗净斩件；
5. 紫菜、椰菜、西芹、肉排骨共置瓦煲，加水6碗，煲至肉排骨熟透；
6. 加盐调味，即可饮用。

健康提示

紫菜，有清热化滞，通便下火之功效；椰菜对消化性溃疡疼痛有效，正饥而不含脂肪；西芹降脂肪、助消化，可达到减肥、健康之双重目的。