益智仁桑螵蛸炖猪小肚的做法

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菜系及功效：肾调养食谱 老人食谱 补阳食谱 工艺：原炖

益智仁桑螵蛸炖猪小肚的制作材料：

主料：糯米250克
辅料：桑螵蛸30克,益智仁5克,黑豆30克,猪脬200克,
调料：盐5克,味精2克

益智仁桑螵蛸炖猪小肚的做法：

1. 将猪小肚洗净；
2. 糯米洗净装入猪小肚内，用绳扎紧，用针扎些孔备用；
3. 黑豆、益智仁、桑螵蛸洗净备用；
4. 锅里放适量清水，投入猪小肚、黑豆、桑螵蛸、益智仁，用文火炖至猪小肚熟；
5. 放入适量食盐，少许味精稍煮片刻，调味去药。

食物相克

黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。