人参杞子粥的做法

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菜系及功效：肾调养食谱 补阳食谱 工艺：煮

人参杞子粥的制作材料：

主料：粳米100克
辅料：人参5克,枸杞子15克,枣（干）5克

人参杞子粥的做法：

先将人参、杞子、红枣煎水取汁，再与粳米放入锅内煮熬，至粥熟时加入红糖，溶化调匀即可。

用法：每日1剂，早、晚趁热服食，连服3-5天。

健康提示

效用：补肾助阳。适用于脾肾阳虚所致的咳嗽、面色无华、形寒肢冷、食少纳差、大便溏泻、小便清长等症。
冬季养生药膳

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。