人参猪腰粥的做法

好吃佬027eat.com网补虚养身的饮食 人参猪腰粥的做法

菜系及功效：补气食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 工艺：煮

人参猪腰粥的制作材料：

主料：粳米100克,猪腰子90克
辅料：人参10克,防风15克,磁石30克
调料：大葱3克,姜3克,盐2克

人参猪腰粥的做法：

1.先水煎磁石，后加入防风，取汁去渣。
2.将人参单煎，取汁对入磁石防风药汁中。
3.猪腰子洗净，去膜，细切。葱姜切末。
4.猪腰子与粳米同入药汁中煮粥，并加入姜末、葱末、盐等佐料，煮熟。

健康提示

1. 益肾填精，聪耳开窍。
2. 适用于肾亏不足、耳目失聪，症见耳如鸣蝉、听力渐差，兼见神疲乏力、腰膝酸软、头晕目暗等。

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
防风：防风恶干姜、藜芦、白敛、芫花。