山药炖兔肉的做法

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菜系及功效：肺调养食谱 补气食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 工艺：原炖

山药炖兔肉的制作材料：

主料：兔肉750克
辅料：山药500克
调料：料酒3克,盐3克,酱油2克,胡椒粉2克,味精3克

山药炖兔肉的做法：

1. 将兔肉洗净切块，用沸水烫一下，捞出备用；山药去皮切滚刀块，用清水冲洗备用。

健康提示

健脾补肺，补中益气。

食物相克

山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。