芝麻蜂蜜粥的做法

菜系及功效：精品主食 乌发食谱 美容菜谱 工艺：煮

芝麻蜂蜜粥的制作材料：

主料：粳米100克

辅料：黑芝麻30克,

调料：蜂蜜20克

芝麻蜂蜜粥的做法：

1. 黑芝麻下锅中，用小火炒香，出锅后趁热擂成粗末；

2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

3. 锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧沸；

4. 然后转小火熬煮至八成熟时，放入黑芝麻末和蜂蜜；

5. 再煮至粳米熟烂，即可盛起食用。

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。