防癌抗癌食谱 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

咖喱椰汁鸡煲的做法

更新于:2010-05-06编辑:陈小帥


好吃佬027eat.com网防癌抗癌的饮食 咖喱椰汁鸡煲的做法

菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 工艺:

咖喱椰汁鸡煲的制作材料:

主料:鸡640克
辅料:洋葱(白皮)160克
调料:咖喱5克,椰子水80克,姜5克

咖喱椰汁鸡煲的做法:

1. 鸡宰杀洗净,斩件,加味拌;
2. 洋葱切碎;
3. 烧热瓦缸,下油爆过姜片、洋葱、咖喱,续下鸡件同爆,溅下烧酒,倾下一碗清水,调适味加盖煮十五分钟后,加入椰汁拌匀.烧开即成。