麻香芦笋的做法

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菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 工艺：拌

麻香芦笋的制作材料：

主料：芦笋300克
调料：盐2克,芝麻酱20克

麻香芦笋的做法：

1.　将鲜芦笋削去老皮，洗净后切条；
2.　将切好的芦笋放入沸水中焯一下，捞出沥干水分；
3.　加入适量的盐、调稀的芝麻酱拌匀即可。

食物相克

芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。