砂仁粥的做法
更新于:2010-05-04编辑:蓝月光
好吃佬027eat.com网消化不良的饮食 砂仁粥的做法
菜系及功效:补气食谱 孕妇菜谱 消化不良食谱 工艺:煮
砂仁粥的制作材料:
主料:粳米100克
辅料:砂仁5克
砂仁粥的做法:
1. 先将砂仁磨成粉状备用。
2. 取粳米淘净,以常法煮粥,待粥熟时,调入砂仁细末,略煮5分钟即可。
健康提示
1. 暖脾胃,助消化,补中气。
2. 适用于脾胃虚寒、妊娠呕吐、脘腹胀满、食欲不振者。
3. 砂仁辛温,能化湿开胃、温脾止泻、理气安胎。
4. 适用于妊娠初期恶心、呕吐者。
食物相克
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”