芹菜山楂粥的做法
更新于:2010-05-04编辑:jingzensen
好吃佬027eat.com网消化不良的饮食 芹菜山楂粥的做法
菜系及功效:精品主食 消化不良食谱 滋阴食谱 高血压食谱 工艺:煮
芹菜山楂粥的制作材料:
主料:稻米100克
辅料:山楂20克,芹菜100克,
芹菜山楂粥的做法:
1. 将大米淘洗干净;
2. 山楂洗净后切成片;
3. 芹菜洗净后切成颗粒状;
4. 将大米置于锅中加入1000毫升清水,置武火烧沸,再改用文火煮30分钟;
5. 然后放入芹菜、山楂,再煮10分钟即成。
食物相克
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。