豆腐酒酿汤的做法
更新于:2010-05-03编辑:nongmin
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菜系及功效:产妇菜谱
豆腐酒酿汤的制作材料:
主料:豆腐250克,红糖、酒酿50克。
豆腐酒酿汤的特色:
此汤具有养血活血、催乳发奶、清热解毒的作用。妇女产后常食,既能增加乳汁的分泌,又能促进子宫恢复,有利于产后恶露的排除。
豆腐酒酿汤的做法:
1、将豆腐切成小骨牌块。
2、锅置火上,加入适量清水煮沸,把豆腐、红糖、酒酿放入锅内,煮15-20分钟即可食用。
特点:
汤甜、酒味香。