黄花菜炒黄瓜的做法

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菜系及功效：利尿食谱 清热解毒食谱 工艺：生炒

黄花菜炒黄瓜的制作材料：

主料：黄花菜15克,黄瓜150克
调料：植物油12克,盐3克,味精2克

黄花菜炒黄瓜的做法：

1. 黄瓜洗净切块；
2. 黄花菜去硬梗漂洗干净；
3. 锅放炉上，倒入生油烧至九成熟时倒入黄花菜、黄瓜，快速翻炒至熟透时加入盐、味精调味即成。