去脂苦瓜汤的做法

菜系及功效：减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 祛痱食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 工艺：煮

去脂苦瓜汤的制作材料：

去脂苦瓜汤的做法：

1. 苦瓜洗净开边去瓤，每边切开二边再切片；
2. 苦瓜及姜与豆豉洗净，放入煲内，加适量水，先用明火煲开；
3. 再改慢火煲至苦瓜熟透，加入调味即可。