银花饮的做法

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菜系及功效：感冒食谱 清热解毒食谱 工艺：煮

银花饮的制作材料：

主料：金银花20克,山楂10克
辅料：蜂蜜250克

银花饮的做法：

将银花、山楂放入沙锅内，加水适量，置急火上烧沸，5分钟后取药液一次，再加水煎熬一次取汁，将两次药液合并，放入蜂蜜，搅拌均匀即成。

健康提示

1. 金银花辛凉发散、清热解毒，也可用银花与茶叶泡饮。
2. 辛凉解表，清热解毒。适用于感冒。

食物相克

山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。