番茄苹果汁的做法

菜系及功效：青少年食谱 高温环境作业人群食谱 防暑食谱 前列腺疾病食谱 高血压食谱 工艺：其他

番茄苹果汁的制作材料：

主料：番茄200克,苹果100克,芹菜30克

调料：柠檬汁30克

番茄苹果汁的做法：

1.　将番茄洗净，用开水烫一下后剥皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出；

2.　苹果洗净，削皮，放入榨汁机中搅打成汁；

3.　苹果汁兑入番茄汁中；

4.　果汁中加入白糖调匀，冲入温开水，即可直接饮用。

食物相克

番茄：西红柿忌与石榴同食。

苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。

食谱营养

番茄：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、b族维生素和维c，其中的维生素p含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌；尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。

苹果：苹果酸甜可口，营养价值和食疗价值都很高，被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果主要含有糖，果胶，有机酸，多种维生素，钙、磷、镁等矿物质，膳食纤维等。苹果中的维生素c是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性。