珍珠丸子的做法

珍珠丸子的做法简单是好吃佬027eat.com网美容食谱菜谱里的常见菜，珍珠丸子口味属于咸鲜，做法属蒸菜类，但怎么做珍珠丸子最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道珍珠丸子吧~~

珍珠丸子

配　　料:

长糯米1杯、素肉碎1/2杯、老豆腐1块、荸荠末1/3杯、面粉2大匙

操　　作:

1.糯米洗净泡水4小时，沥干。

2.素肉碎用油炒过，加入其余材料拌匀，做成如乒乓球大小的丸子，再沾裹糯米，上锅大火蒸8分钟即可。

赶快试试吧，做一道属于你的珍珠丸子。