砂仁蒸鲫鱼的做法

砂仁蒸鲫鱼的做法简单是好吃佬027eat.com网孕妇食谱菜谱里的常见菜，砂仁蒸鲫鱼口味属于咸鲜，做法属蒸菜类，但怎么做砂仁蒸鲫鱼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道砂仁蒸鲫鱼吧~~

原料：

新鲜鲫鱼1条（约250克），砂仁、味精各3克，生姜6克，葱1条，花生油20克，料酒适量，淀粉少许。

制作：

1、将鲫鱼去鳞、鳃，开肚去内脏，用清水洗净，沥干水份，待用。

2、把葱去皮，清洗干净，切成段；生姜去皮，洗净，切成丝；砂仁洗净，沥干，研成末。

3、把花生油、花和砂仁拌匀纳入鱼腹，用淀粉花住刀口，把葱段、姜丝铺在鱼身上，放入料酒、味精，用碗花严，隔水蒸熟即成。

特点：鱼肉鲜嫩。

赶快试试吧，做一道属于你的砂仁蒸鲫鱼。