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方块辣萝卜泡菜的做法

更新于:2009-09-09编辑:淡蓝的大海

方块辣萝卜泡菜_方块辣萝卜泡菜的做法,怎么做,如何做的做法
方块辣萝卜泡菜的做法简单是好吃佬027eat.com网国外菜谱韩国料理的做法的常见菜式,方块辣萝卜泡菜使用白萝卜 为烹饪主料,但怎么做方块辣萝卜泡菜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道方块辣萝卜泡菜.

配  料:

白萝卜 1条  

盐 1/4杯 

辣椒粉 1/4杯 

辣椒酱 1/4杯 

蒜末 2大匙 

糖 2大匙 

香油 适量

操  作:

(1)白萝卜去叶茎部份,带皮将表层洗净沥乾后,切成2公分方块状,再用盐醃製约12小时,使其自然软化,期间要不时翻动均匀,再将盐水滤掉(若觉太咸再以水冲淡即可)。 

(2)将调味料(2)加入上述白萝卜方块中拌匀醃製入味,放入冰箱冷藏一天即可食用,约可保存1週。

赶快试试吧,做一道属于你的方块辣萝卜泡菜