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韩式泡菜烩饭的做法

更新于:2009-09-09编辑:刺头@

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韩式泡菜烩饭的做法简单是好吃佬027eat.com网国外菜谱韩国料理的做法的常见菜式,韩式泡菜烩饭使用泡菜 为烹饪主料,但怎么做韩式泡菜烩饭最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道韩式泡菜烩饭.

配  料:

韩式泡菜 2两 ;鱿鱼 1两 ;猪肉片 1两

A. 太白粉 ;水 3小匙

B.盐 1/4小匙 ;鲜鸡晶 1/4小匙 ;水 150cc ;酱油 适量

操  作:

1. 鱿鱼洗净切块,以沸水汆烫后捞起沥干;调味料A调制成太白粉水备用。

2. 热油锅,加入韩式泡菜、猪肉片及作法1的鱿鱼及调味料B(香油除外)拌煮均匀至汤汁沸腾,再将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡,最后滴入适量的香油即可起锅淋在白饭上食用即可。

赶快试试吧,做一道属于你的韩式泡菜烩饭