剁椒魔芋的做法

剁椒魔芋的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，剁椒魔芋是中国菜系川菜菜系中很有特色的菜式之一,剁椒魔芋以魔芋 为主要材料,烹饪以烧菜为主,口味属于酸辣味,跟着武汉美食网网站为您提供菜谱试试看，相信您一定会成功！

配料:

魔芋、蒜蓉、葱白、剁椒、盐、淀粉、香油

操作:

1、把魔芋切成块呀片呀丝呀条呀都可以！蒜蓉、葱切粒，葱白和葱花分开，剁椒若干汤勺，

2、锅里放2汤匙油，烧热，下、蒜蓉、葱白、剁椒爆香，把魔芋加进去，翻炒，加几滴老抽上色，加一点点糖，

3、转小火焖一下，让魔芋入味，再用淀粉水勾个芡，滴几滴麻油，出锅前撒上葱花，装碟。