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腐竹鸡片的做法

更新于:2012-11-07编辑:我就是小浩

腐竹鸡片的做法,怎么做,如何做好吃,图解详细步骤的做法

腐竹鸡片的做法

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腐竹鸡片的做法

腐竹用水泡软。鸡胸脯肉。黄瓜一根。

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腐竹鸡片的做法

1、鸡胸脯肉切成片,用淀粉和料酒上浆。

2、黄瓜切片。

3、腐竹切成2.5里面左右的段。
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腐竹鸡片的做法

1、先把鸡片下油锅滑一下,变色后盛出。

2、葱花爆香,下黄瓜和腐竹翻炒,放入适量的盐、料酒、白糖。

3、如果特别干就稍稍放些水,等黄瓜和腐竹熟了下鸡片和炒,放些味精即可。如果汤汁特多的话,建议放些水淀粉勾芡。

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