更新于:2012-09-12编辑:恐龙妹妹
椰香紫薯司康的做法
1、紫薯去皮切成片,上锅蒸半个小时,趁热加入适量的椰浆和糖搅拌成泥状待用(椰浆和糖的分量不要太多,有点甜味即可)
2、中筋面粉和泡打粉混合过筛,倒在案板上,放入切成丁的黄油和紫薯泥5、整形成长方形,用模具压成自己喜欢的各种样子,在司康上面刷上椰浆和鸡蛋的混合液,烤箱180度预热,放入中层烤27分钟左右。
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下午茶的时分,有人喜欢用奶茶或者咖啡之类陪小点心,可是我喜欢泡茶啊,嗯,来杯绿茶吧,我的口味点击图片进入下一页>>
2、面团只要稍微能揉成能定型的团就好,没有太多的要求,也一样可以做出美味的小点心
3、因为面团只是稍微揉成的,所以为了让紫薯入味更均匀,事先先对紫薯泥加入椰浆和糖4、中筋面粉和泡打粉混合过筛,倒在案板上,放入切成丁的黄油和紫薯泥
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