湘菜 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

剁椒鲫鱼的做法

更新于:2012-08-31编辑:嘣嚓嚓

剁椒鲫鱼的做法,怎么做,如何做好吃,图解详细步骤的做法

剁椒鲫鱼的做法
 

点击图片进入下一页>>
剁椒鲫鱼的做法

原材料:鲫鱼 剁椒 姜 豆豉

点击图片进入下一页>>
剁椒鲫鱼的做法

1 将鱼洗干净,把姜丝均匀放在鱼上面,肚子里面也可以适量放点去腥味,再放适量剁辣椒在鱼背上。

点击图片进入下一页>>
剁椒鲫鱼的做法

2 放入适量豆豉,蒸锅里面放入水烧开,再把鱼放进去,盖锅盖蒸10分钟,把鱼拿出来。平底锅中放入适量油烧开,再放适量蒸股油,关火。

点击图片进入下一页>>
剁椒鲫鱼的做法

3 把调好的蒸股油均匀倒入鱼中,即可。

点击图片进入下一页>>
剁椒鲫鱼的做法