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燕麦粥的做法
更新于:2012年07月23日 燕麦

燕麦粥的做法
 

燕麦粥的做法
 


炎热的夏季,也是易诱发心脑血管疾病的季节。

而燕麦,性平,有润肠通便的作用。尤其对于脂肪肝、高胆固醇、高血压、高血脂、动脉硬化等疾病都有很好的预防和辅助疗效。

但前提是,最好食用没有加工之前的燕麦粒,见下图。

下面是燕麦粒和速食燕麦片的对比图:


燕麦粥的做法


图左:超市常见的速食燕麦片。由燕麦加工而成,呈片状,易熟。

图右:燕麦。粒状,不易熟,需煮。口感有嚼头,煮好后很粘稠。

速食的燕麦片,经过多种加工,其营养、纤维等多少会被破坏些。所以个人建议吃燕麦粒较好。吃法很多样化,有豆浆机的打成米糊是最好的、最容易消化。

【燕麦粥】

材料:燕麦 牛奶

做法:

燕麦粥的做法
 



燕麦粥的做法

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