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香菇芥菜汤的做法
更新于:2012年07月10日 香菇芥菜

香菇芥菜汤的做法

 

香菇芥菜汤的做法

材料:芥菜半斤,香菇10朵,干贝5粒,盐适量,油适量,水两大碗

步骤:

1 芥菜洗干净后切短,香菇提前洗干净,再泡水,干贝5粒泡水

2 锅里烧开水,滴入几滴油,放入芥菜,一边绿色马上捞起备用

3 取4朵香菇切片,热锅,放少许油,把香菇煎香,倒入炮香菇的水,然后倒入香菇和干贝,大火烧开后转小火煮十五分钟

4 再转大火,倒入芥菜,调入盐,稍煮片刻即可装出享用。


香菇芥菜汤的做法香菇芥菜汤的做法

 

欧洲杯是进行的如火如荼,高水平的比赛往往会吸引众多铁杆球追捧,但由于时差原因,我们这边只能迷熬夜看球!终于熬到周末了,估计深夜看球的人是扎堆的喇,大家都想终于可以狠狠的看球了有木有?

球赛是一种竞技运动,易使人激动。输和赢只在一线之间,容易造成过大的心理落差,引起情绪的异常波动。或者期待已久的进球,终于在将近90分钟即将到来之际突然出现!这一刻,心脏像要被引爆了一样兴奋扩张,收缩

情绪波动会使机体的交感神经也同样处于亢奋状态,大量释放加快心率、收缩血管的活性物质,如儿茶酚胺、去甲肾上腺素和肾上腺素等,心率增快可使得耗氧量增加,而此时的冠脉血管处在收缩状态,反而造成心肌氧气的供应减少。从而导致冠心病的发作。情绪波动也会引起血压的波动。

由于目前欧洲杯的直播时间是凌晨零点到4点多,赛程又多达20多天,如果连续熬夜看球,可能会导致心慌、恶心,甚至低血糖休克等症状。以前的欧洲杯,就有人因连续熬夜看球,体力不支,最终脑缺氧猝死在电视机前,这一悲剧应该引起球迷的足够警惕。

这几天,确实也看到了不少新闻,不少人连续晚上加班看球,白天加班工作,终于感觉头晕,心慌,四肢麻木等,到医院检查,高血压!

引起高血压的,是不规律的生活习惯,特别是本来就是高血压患者,熬夜则好比雪上加霜,所以,高血压患者切忌熬夜。

为什么熬夜对血压影响这么大呢?熬夜导致睡眠不足,身体会分泌压力激素,如肾上腺素等,这会升高血压和心率的水平,进而增大心血管系统的压力。在中青年人群中,即便是体质健康的人群,平均睡眠不足6小时的人,患上高血压的几率比睡眠充足的人高一倍多。如果连续休息不好,加上情绪焦虑,血压波动大,极易诱发中风。

  其实,高血压最可怕的不是表现的可感可观症状,而且隐秘的突发状况:冠心病,肾病,心力衰竭等等

今天要介绍给大家的,是预防心脏病的两大神奇食物,两者双剑合璧,行程高血压无法靠近的保护层!

香菇:

香菇含有一种分子量为100万的抗肿瘤成分-----香菇多糖,含有降低血脂的成分-----香菇太生,香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物,香菇还含有抗病毒的成分------干扰素的诱发剂----双链核糖核酸,是不可多得的保健食品之一。香菇中含不饱和脂肪酸甚高,还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,对于增强抗疾病和预防感冒及治序有良好效果。经常食用对预防人体,特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益,可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。香菇中所含香菇太生(lentysin)可预防血管硬化,可降低人的血压。

干香菇在浸泡过程中,有些营养成分会部分溶于水中,比如B族维生素等水溶性维生素,以及具有增强免疫力、抗肿瘤等功效的多糖类物质如香菇嘌呤等。其实只要把干香菇在浸泡前清洗干净,浸泡的水完全可以再利用。担心香菇水不干净的,也可煮开了再喝。

芥菜:

荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的作用。荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌,有增强体内维生素C的含量,还能抗病毒,对糖尿病性白内障病人也有疗效。荠菜中所含的二硫酚硫酮,具有抗癌作用。

芥菜众多功效之中,降血压竟然排在第一!芥菜曾经是旧社会贫困人民的最爱,今天竟然能够作为一种治疗富贵病的蔬菜被人们摆上饭桌。

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