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猪肚鸡汤的做法

更新于:2012-04-14编辑:冰木头

猪肚鸡汤的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤的做法

猪肚鸡汤的做法

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猪肚鸡汤的做法

材料 :猪肚切片,鸡斩块(烫飞水),香菇泡软,手工面线烫熟,葱油酥一大匙。

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猪肚鸡汤的做法

调味料 :泡香菇水两饭碗,料酒一大匙,盐/白胡椒粉适量。

做法 :猪肚/鸡块/香菇至汤碗里,注入泡香菇水/料酒,放进蒸笼隔水以旺火蒸20分钟,转小火继续蒸40分钟,加盐/白胡椒粉调味即可。烫熟的面线上铺葱油酥,淋上鸡汤拌均。

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