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萝卜骨头汤的做法
更新于:2012年02月21日 萝卜骨头汤电压力锅

萝卜骨头汤的做法

萝卜骨头汤的做法
 

材料:猪大骨450克白萝卜适量

辅料:香叶2-3片姜片少许枸杞几颗

做法:

1、大骨入冷水过中,烧开去血水洗净备用

2、白萝卜去皮切滚刀小块,枸杞用温水稍微泡发

3、焯烫好的大骨放入电压力锅中,加入香叶和姜片,放入适量的水(电压力锅锁水性能很好,所以水量可以比用高压锅的少一些)

4、按肉/鸡键煮好,然后打开加入萝卜块,再次按肉/鸡键,大约15分钟左右就成

5、最后打开放入枸杞、盐、鸡精,搅拌均匀后盛出即刻食用

萝卜骨头汤的做法
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