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红枣枸杞蒸乌鸡的做法

更新于:2012-02-06编辑:心太凉

红枣枸杞蒸乌鸡的做法

红枣枸杞蒸乌鸡的做法

红枣枸杞蒸乌鸡材料:乌鸡半只,红枣8粒,枸杞适量,姜一小块

做法:

红枣枸杞蒸乌鸡的做法
1、乌鸡洗净斩成小块,枸杞和红枣用水略泡,红枣切开,这样容易出味,姜切丝
2、将以上所有材料放入碟子,加入油,盐,一点点生抽拌匀,腌制15分钟。
3、锅内烧开水后把整碟鸡肉放入,隔水蒸15分钟左右即可,在蒸了10分钟后可以开锅用筷子把鸡肉略翻一下,以免内部不熟。红枣枸杞蒸乌鸡的做法