肾调养食谱 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

三子炖猪脬的做法

更新于:2010-05-06编辑:menghuanzhe

三子炖猪脬的做法_怎么做三子炖猪脬_如何做三子炖猪脬的做法

好吃佬027eat.com网肾调养的饮食 三子炖猪脬的做法

菜系及功效:肾调养食谱 工艺:炖

三子炖猪脬的制作材料:

主料:猪脬200克

辅料:猪肉(瘦)60克,枸杞子15克,菟丝子15克,韭菜15克

调料:盐4克

三子炖猪脬的做法:

1. 将枸杞子、菟丝子、韭菜子洗净;

2. 猪瘦肉洗净,切片;

3. 猪脬用粗盐擦洗净,用沸水烫过;

4. 把三子,放入猪脬内缝合,与猪瘦肉一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2小时,调味即可。

健康提示

滋肾阴、补肾阳;肾病日久,肾中阴阳两虚者,症见面色暗滞浮肿,精神疲惫,视物不清,腰膝冷痛乏力,尿少或清长,或有遗泄,或有潮热,或有畏寒等;肾病有外感者,不宜饮用。

食物相克

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。