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虾米拌圆白菜的做法

更新于:2012-01-13编辑:catrock

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主料:圆白菜400克

辅料:虾米50克

调料:香油10克,酱油5克,白砂糖5克,醋5克,盐3克

虾米拌圆白菜家常菜做法:

1. 将圆白菜洗净,切成2.5厘米见方的块,放入沸水锅内烫一下,再捞入凉开水内过凉,沥干水分,盛入盘中备用;

2. 将虾米用开水发透,放入烫过的圆白菜上,加入酱油、精盐、白糖、醋、香油拌匀即成。

特色:味道不错。