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炒滑子菇的做法

更新于:2012-01-11编辑:梦想de轨迹

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主料:滑子菇200克

辅料:泡椒,青豆各适量

调料:盐,味精,黄酒,水淀粉,蒜,色拉油各适量

炒滑子菇家常菜做法:

1.滑子菇清洗干净,和青豆一起焯水;泡椒切段。

2.锅置火上,放入油、蒜、泡椒略煸,加入青豆、滑子菇,用盐、味精、黄酒调味,勾少许芡。翻炒装盘即可。

特色:味道好极了。

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