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荷叶虫草花枸杞蒸鸡的做法
更新于:2012年01月10日 荷叶虫草

荷叶虫草花枸杞蒸鸡的做法
 

荷叶虫草花枸杞蒸鸡的做法
 


荷叶虫草花枸杞蒸鸡的做法


主料:鸡肉(根据人数而定)虫草花(适量)枸杞子(适量)


配料:姜丝(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量不能用老抽代替)生粉(适量)干荷叶一片


荷叶虫草花枸杞蒸鸡的做法


步骤:

1.把干荷叶剪成盘子的形状,洗干净晾干铺在碟子上备用。

2.把鸡洗干净,用厨房纸吸干水,切块。用油、盐、生抽、生粉、姜丝拌好腌20分钟。

3.鸡块腌好后铺在碟子上,枸杞和虫草花洗干净,分别铺在鸡块上。

4.锅里烧水,水开后把鸡放进去蒸15--20分钟(蒸的时间视鸡的份量而定),再用虚火蒸两分钟。

荷叶虫草花枸杞蒸鸡的做法


出锅咯!香喷喷滴!拍完后,我们几个人一起吃饭,阿姨很喜欢这道菜,不停说:真好吃真好吃!


荷叶虫草花枸杞蒸鸡的做法

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