更新于:2011-12-13编辑:另类小男生
2、汤开后加入蔬菜料包和油料包并放入自己配的苕粉、干豆腐、黑木耳和切片的熟牛肉,煮至苕分透明(注苕粉要提前用温水泡软)
3、将粉包用300ML凉水调成糊状并搅入锅中,边倒边快速搅拌,待汤变得浓稠时即可关火。
4、吃时淋入麻油,也可以依照自己的口味加入醋和辣椒油。
提示:胡辣汤配有炸油条、油馍、馅饼和煎包是最美味的
狮子心得:美食在民间,流传至今的美食自有其经典的道理。在冷冷的冬日里,咬一口炸油饼,喝上一口有内容的胡辣汤,那是何等的幸福与温暖!