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酱香茭白肉片的做法

更新于:2011-12-10编辑:恶魔之刃

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主料:茭白、猪肉

辅料:豆瓣酱

调料:姜丝、生粉

酱香茭白肉片家常菜做法:

1、茭白去外皮,洗净,切片。

2、猪肉切片,加豆瓣酱、生粉、姜丝拌匀待用。

3、拌好的肉片,热锅下油,下肉片炒散。

4、下茭白和盐继续翻炒,起锅装盘。