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油面筋塞肉的做法

更新于:2011-12-05编辑:啊哈—

油面筋塞肉_油面筋塞肉的做法_图解油面筋塞肉怎么做,如何做的做法

主料:面筋

辅料:肉馅、葱、白菜

调料:盐、料酒、生粉、味精

油面筋塞肉家常菜做法:

1、先洗面筋,洗出来的面筋揪成小团,准备下锅炸。

2、炸好后的油面筋。中等油温,炸一分钟后面筋开始长胖,给它翻几下个,炸成金黄色捞出。

3、肉馅拌上葱,加点盐,料酒,生粉和味精拌均匀,塞到油面筋里。

4、锅里放点油,油热后将塞了肉的面筋加酱油,糖炒一炒。加点水蒙熟。

5、这样炒好的面筋已经很香很好吃了,但想吃点蔬菜,炒了些白菜,放上10来个炒好的面筋,吃起来就更 ...。