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大蒜姜汁拌菠菜的做法

更新于:2011-10-20编辑:咫尺距离多远

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主料:菠菜300克

辅料:姜10克,大蒜(白皮)15克,大葱10克

调料:酱油10克,香油5克,盐5克

大蒜姜汁拌菠菜家常菜做法:

1. 将大蒜去皮洗净,捣成蒜泥;

2. 姜洗净绞成姜汁,葱切成末,

3. 菠菜洗净,用沸水焯熟,挤干水分;

4. 将菠菜置于大碗中,加入蒜泥、姜汁、葱花、酱油、盐、芝麻油拌匀即成。
 

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