更新于:2011-03-22编辑:很高兴啦
1. 将豆腐用冷水洗净,切成小丁装入盘内,撒少许精盐,拌匀待用;2. 将咸鸭蛋煮熟,冷后剥壳,切成小丁;3. 将咸鸭蛋,葱花,姜末,蒜泥,香油放入豆腐盘内,拌匀即可。
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