更新于:2010-05-05编辑:阴陀椤
菜系及功效:心调养食谱 心悸食谱 神经衰弱食谱 工艺:炒
枸杞叶炒猪心的制作材料:
主料:猪心400克
辅料:枸杞叶150克
调料:盐4克,植物油25克
枸杞叶炒猪心的做法:
1. 将枸杞叶洗净,干水,猪心洗净,切小片;
2. 起油锅炒猪心,炒至将熟,放枸杞叶同炒,放盐调味,炒几番即可,随量食用或佐餐。
健康提示
补心安神、清热除烦;
神经衰弱属心气虚弱,肝虚火扰者,症见虚烦不眠,精神恍惚,头目眩晕,心悸,或盗汗,低热等;脾虚湿盛者不宜食用本品。
食物相克
枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克
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