葱拌活海螺的做法

葱拌活海螺属于痔疮食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你葱拌活海螺怎么做最好吃！葱拌活海螺的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着葱拌活海螺的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

葱拌活海螺的做法

菜系及功效：私家菜 明目食谱 脚气食谱 肝炎食谱 痔疮食谱 工艺：拌

材料：

海螺500克

调料：

葱白25克、醋4克、味精2克、盐4克、白砂糖2克、香油10克

做法：

1、将海螺去壳，去掉杂液，片成薄片。

2、将葱白切成细丝。

3、锅烧开水，放入螺片，焯熟过凉，放入盆中，加葱丝、味精、精盐、醋、白糖、香油，拌匀即可。

美食特色：

香味浓郁，海螺香脆。

营养价值：

葱有降血脂，降血压，降血糖的作用，如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。

食物相克

海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。