更新于:2011-03-07编辑:嘴角。
首炖排骨属于耳鸣食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你首炖排骨怎么做最好吃!首炖排骨的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着首炖排骨的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
首炖排骨的做法菜系及功效:失眠食谱 健忘食谱 乌发食谱 补虚养身食谱 耳鸣食谱 工艺:原炖
首炖排骨的制作材料:
主料:猪排骨(大排)1000克
辅料:何首乌100克,黑豆100克
调料:大葱5克,料酒3克,盐4克
首炖排骨的做法:
1. 将猪排骨小段,下沸水锅氽一下备用;何首乌、黑大豆洗净备用;大葱切花。
2. 将何首乌、黑大豆、排骨,葱花、料酒、盐放入沙锅,用旺火烧开,改用小火炖至熟烂可。
健康提示
适用于头发早白,病后虚弱、头昏耳鸣、健忘失眠等症。
食物相克
何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。
黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。