凉瓜田鸡的做法

凉瓜田鸡属于糖尿病食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你凉瓜田鸡怎么做最好吃！凉瓜田鸡的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着凉瓜田鸡的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

凉瓜田鸡的做法 菜系及功效：私家菜 利尿食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 工艺：煮

凉瓜田鸡的制作材料：

主料：苦瓜700克,田鸡50克
调料：豆豉10克,大蒜（白皮）5克,姜5克

凉瓜田鸡的做法：

1.凉瓜切成骨排件,放入器皿中用高火爆透拿出.
2.田鸡剖开斩块,加味捞过.
3.起油锅,爆香捣烂蒜头,豆豉,续下田鸡,凉瓜同爆加入半碗清水,调适味,改用瓦煲盛起,低火煮熟即可.

凉瓜田鸡的制作要诀：

凉瓜即苦瓜